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Il Blog

Pasta con verdure estive

Con qualsiasi tipo di pasta, meglio se integrale (inutile dire perchè), a metà cottura aggiungere qualsiasi tipo di verdura. Io l'ho fatto con zucchine tagliate sottili sottili, pomodori privati dei semi tagliati a pezzetti, porro, ecc.. Scolata la pasta aggiungere...

Una testimonianza

Dal sito de "La repubblica" Il backstage del viaggio di Rumiz / 23.Stienta "Bassure maledette del Polesine. Veleggiamo verso il Delta con i bocca non solo il sapore amaro della fine del viaggio, ma anche tutti i possibili pregiudizi su queste terre estreme, sinonimo...

E Segnaresse de Masorno

In un antico documento vien riportata la notizia riferita da un prevosto di Mazzorno, che nell'anno del Signore 1787, al di là del Po sulla riva sinistra, alcuni contadini si erano imbattuti nel corso dell'aratura in un sarcofago di pietra ricoperto di iscrizioni. Le...

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